La marque familière derrière certains produits chocolatés d'Aldi

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Un voyage chez Aldi peut donner l’impression de se lancer dans une chasse au trésor. Tout comme Costco, Aldi propose des produits fabriqués par des entreprises réputées, bien que sous des étiquettes différentes, répercutant ainsi les économies réalisées sur les acheteurs. Parmi les joyaux les plus appréciés figurent les barres de chocolat Moser-Roth, qui, selon de nombreux connaisseurs, rivalisent avec certaines des meilleures barres de chocolat haut de gamme. Les chocolats Moser-Roth, disponibles sous forme de barres, de truffes et d'autres formes chez Aldi, vont du noir au lait, incorporant souvent divers éléments tels que le caramel et les piments. L'excellence des barres chocolatées peut être attribuée à son fabricant Storck, la même entreprise responsable de la création de favoris comme Werther's Originals, Riesen et Merci. Comme Aldi, l’entreprise a son siège en Allemagne.

Storck a une longue histoire – plus de 100 ans – dans la production de chocolat et d'autres confiseries que les gens adorent. L'entreprise est fière de fabriquer des confiseries de qualité distribuées dans le monde entier. Tous les matériaux utilisés pour les chocolats et autres bonbons proviennent et sont fabriqués de manière rigoureuse en Allemagne.

Bien que l'origine allemande ne signifie pas à elle seule que le chocolat Moser-Roth est de premier ordre, un rapide coup d'œil à certaines étiquettes de la marque en révèle beaucoup sur les produits. Si vous savez quoi rechercher, vous pouvez avoir une idée générale de la qualité. Le chocolatier Lindt Thomas Schnetzler propose quelques conseils pour trouver le meilleur chocolat. Deux conseils qu'il donne sont de s'assurer que la seule matière grasse utilisée est du beurre de cacao et d'éviter toute vanilline artificielle pour les barres de chocolat noir. Les ingrédients de la barre de chocolat noir à 85 % de Moser-Roth ne contiennent pas de graisse secondaire et utilisent de l'extrait naturel de vanille comme arôme.

De plus, comme pour le café, la source des grains est essentielle. De nombreuses barres de chocolat Moser-Roth proviennent de fèves de cacao d'Amérique du Sud, puis torréfiées en interne dans les usines de fabrication Storck avant d'être transformées en barres de chocolat et en truffes. L'entreprise se consacre également aux matériaux acquis de manière responsable, ce qui est important pour Aldi, qui déclare sur son site Web que toutes ses barres de chocolat de marque proviennent de sources durables. De plus, Storck est fier de la fraîcheur, en maintenant des normes rigoureuses en matière d'emballage et de dates de péremption.

Moser-Roth propose également une grande variété de barres et plusieurs saveurs et produits différents dont les fans raffolent. La collection sombre présente un mélange à 70 % ou 85 % de cacao et une saveur de caramel au sel marin. Vous pouvez également trouver des tablettes de chocolat au lait nature ou parsemées de caramel croquant. Les barres aromatisées comprennent une touche piquante de piment, de menthe rafraîchissante ou une variété sophistiquée d'orange et d'amande. Parmi les bars, les clients raffolent des variétés Toffee Crunch et Dark Sea Salt, les qualifiant de « fantastiques » et de « délicieuses ». Les truffes sont apparemment également un incontournable, car on les compare à la version beaucoup plus chère de la chocolaterie suisse Lindt.

Comme toujours avec les produits Aldi, ce que vous voyez est ce que vous obtenez, et il se peut que tous les produits ne soient pas disponibles dans votre magasin. Votre meilleur pari est de vous rendre chez Aldi chaque semaine et de voir ce que vous pouvez trouver. De plus, pendant les vacances, gardez un œil sur les bonbons spéciaux qui ne sont pas fabriqués tout au long de l'année, notamment les calendriers de l'Avent créatifs et les lapins en chocolat pour Pâques.